Restaurant De Strunluuker Amrum
Restaurant De Strunluuker - Strunwai 31-25946 Norddorf
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 Vorspeisen

 

Matjestatar mit frischen Blattsalaten

und Kartoffelrösti

9,50 €

 

Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten,

Gewürz-Orangensoße, Granatapfeldressing und Baguettebrot

9,50 €

 

Suppen

 

Vegane orientalische gelbe Linsensuppe (pikant)

7,50 €

  

Kartoffelsuppe mit hausgeräuchertem Lachs

und Baguettebrot

7,50 €

 

Zwischengerichte

 

 Zwei Matjesfilets nach Hausfrauen Art mit Pellkartoffeln und Zwiebelringen

12,50 €

 

Sherryhering in Apfel-Zwiebel-Rote Beete-Soße mit Pellkartoffeln

12,50 €

 

Schale Grünfutter

7,50 €

 

Beilagensalat

4,50 €

 

 

Hauptgänge

 

Backfisch mit Speckkartoffelsalat und Remouladensoße

14,50 €

 

Strunluukers Leuchtturm:

 Drei gebratene Fischfilets zwischen Kartoffelrösti

mit Senf-Meerrettichsoße und einem kleinen

gemischten Salat
23,50

 

Original hamburger "Labs-Chaos":

Gepökelte Rinderbrust und  Kartoffeln mit Gewürzgurke,

Rote Beete, Rollmops und zwei Spiegeleiern

15,50 €

 
 

Susländer Currywurst mit hausgemachter Currysoße, Kartoffelecken und Remoulade

12,50 €

 

"Mariturteller"

Kabeljauloins mit Meerrettichsoße, Kartoffeln

und  Zucchini-Wurzel-Gemüse

23,50 €

 

Rumpsteak von der Holsteiner Färse mit Bauernkartoffeln, Zwiebel-Champignon-Gemüse, Kräuterbutter und gemischtem Salat

24,50 €

 

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Durch unsere kleine Speisekarte können wir einen hohen Durchlauf der verwendeten Produkte erreichen und somit Frische garantieren.